مزارعو قصب السكر في ييوو يبدأون جني المحصول
بدأ مزارعو ييوو من مقاطعة تشجيانغ حصاد محصول قصب السكرّ في الأيام الأخيرة. وبعد جمعه يقومون بتنظيفه لتحويله للتصنيع، واستخراج السكّر والعصير. ويعد قصب السكر المادة الخام لإنتاج السكر البني، ويزرع على مساحات شاسعة في بلدة ييتينغ من مدينة ييوو. حيث اشتهرت هذه البلدة، بصناعة عصير قصب السكر منذ 400 عام. وتم إدراج تقنياتها في صناعة السكر ضمن قائمة التراث الثقافي الوطني غير المادي للصين.
About Author
The short URL of the present article is: https://thekingdom-news.com/3epb
